Platouri

Pentru că ne dorim ca totul să meargă ca uns,
te rugăm să faci precomandă cu minim 24 de ore înainte de eveniment.

Platouri se pot modifica după bunul plac.

Platou aperitive calde 8-10 persoane

Gujoane de pui 500 g

Bulete de cascaval 500 g

Ciuperci umplute si gratinate 10 buc medii

Chiftelute de pui cu susan 500 g

Carnaciori in aluat 500 g

Frigarui de porc in crusta de alune 500 g

Cartofi la cuptor cu rozmarin sau steak 1,2 kg

Sos tartar 1 sosiera

Sweet chilli 1 sosiera

Platou cald Peste si Legume 8-10 persoane

File de salau in crusta crocanta cu seminte 500 g

Chiftelute de peste 500 g

Somon in crusta de migdale 500 g

Fritto misto 500 g

Cartofi natur cu unt si patrunjel 1,5 kg

Legume grill 500 g

Dovlecel, vinete , ardei colorat rondele , rosii cherry

Sos tartar 1 sosiera

Lamaie

Platou de Branzeturi 8-10 pers
330 lei

Platou de branzeturi

Acest platou contine diverse sortimente de branzeturi in combinatie cu fructe uscate, struguri si nuci

Platou Specialitatea bucatarului 8-10 persoane

Rulada de curcan cu bacon si cascaval / Frigarui de curcan cu bacon si ardei colorat 500 g

Rulada din muschi de porc cu legume / Frigarui libaneze 500 g

mix carne tocata/picante

Wok din muschi vita cu legume china 500 g

Coaste porc BBQ 500 g

Ciuperci gratinate cu blue cheese 10 buc

Cartofi steak 1 kg

Mix legume sote 400 gr

morcov, dovlecel, telina, praz, ciuperci

Muraturi asortate sau Mix Salata 1 Bol

Sos

Platou Aperitive reci
(se poate face si de post)

Cosulete cu salata de vinete si rodie 12 buc

Bruschete cu rosii si busuioc 12 buc

Tartine cu salata de ciuperci 12 buc

Barcute cu legume china si susan 12 buc

Frigarui cu bocconcini si rosii cherry 18 buc

Fasole batuta cu reductive de ceapa 1 bol colorat

Humus cu seminte de dovleac 1 in “Barcuta”

Pachetele de primavera 350 g

Servite pe farfurie dreptunghiulara cu o sosieara de sweet-chilli

Platou Rece “ONE” 8-10 persoane

“Barcute” cu crema de branza, verdeata si somon fume 10 buc

Rulada de cascaval cu struguri

Cupe cu piept de rata, gorgonzola si dulceata 12 buc

Tartine cu pasta de ton si apio 10 buc

Biscuiti cu branza “camembert”si dulceata de zmeura 10 buc

Mini cupe cu pate de rata, merisoare si cogniac 10 buc

Cosulete cu piept de pui marinat si lime 10 buc

Burrata pe pat de rucola si rosii cherry 4 buc

MENIURI COPII
Meniu Gratar

Piept curcan grill / Frigarui de pui in panko / Frigarui de pui cu legume 75 g/pers (Unul la alegere)

Crispy de pui 75 g/pers

Bulete cascaval / cascaval pane 60 g/pers

Piure cartofi/ Cartofi la cuptor cu rozmarin / Orez cu unt si porumb 150 g/pers

Salata varza cu morcov / Mix salata 70 g/pers

Meniu Paste

Penne cu sos de rosii si busuioc proaspa 200 g/pers

Paste Bolognese (sos rosu cu carne tocata de pui) 200 g/pers

Paste cu bacon si sos alb cu parmezan 200 g/pers

Meniu Snitel

Mini snitel din piept curcan 75 g/pers

Frigarui libaneze de pui / Parjoale de pui 75 g/pers

Cartofi la cuptor gratinati / Orez cu oua si fulgi de migdale 150 g/pers

Betisoare de legume fresh 50 g/pers

morcov, castraveti, ardei colorat

Conectează-te cu noi!

Cu un follow te asiguri că ajungem în feed-ul tău exact atunci când ți-e poftă de ceva bun.